Pour le dernier numéro de l'année, c'est le terroir qui est mis à l'honneur. Découvrez en quoi consiste l'oenotourisme, quelques recettes des Paysannes vaudoises, une interview passionnée de M. Simonin, président de Vaud Terroirs, et bien d'autres articles !
C'est l'occasion d'annoncer quelques changements au sein du comité de rédaction du magazine ! Celui-ci est composé de deux personnes représentant l'UCV, Gianni Saitta (Secrétaire général) et Chloé Wiss (Rédactrice en chef), ainsi que des représentants des comités des associations de professionnels communaux : Florence Nedrotti (AVDCH), Laurent Lanz (aVDaas), Jean-Marc Moreillon (ACVBC) et Charles Wernuss (AVIATCO). Patricia Audétat (AVSM) et Pascal Petter (SOPV) ont remplacé respectivement Pierre-Alain Broloz et Eugène Chollet qui ont fait valoir leur droit à la retraite.